Waxholmarnas kvarterskrog, en restaurang med anor från 1958. Hos oss är du alltid välkommen för att äta lunch, middag eller ta något att dricka medan du ser ut över båtlivet i hamnen.
”Huvudsysslan för Vaxholmsborna i slutet på 1800-talet var fisket. Den färska Vaxholmsströmmingen var mycket populär inne i Stockholm. Den var inte saltad utan dagsfärsk. Den roddes in varje morgon till salutorget i Stockholm och blev därför mycket eftersökt. Man rodde långa sträckor för att plocka upp denna strömming, ibland ända ut till Sandhamn. Än idag är Vaxholm känt för Waxholmsströmming – en delikatess som fortfarande serveras på Vaxholms krogar”
(www.vaxholm.se)
Vi strävar efter att så mycket som möjligt skall vara snällt mot vår moder jord, vi väljer fisk som kommer från ett hållbart fiske (MSC, ASC). Kött från länder med bra djurhållning, gärna Sverige. Ekologiska (EKO) och vegan friendly (VEGAN) viner, öler och kaffe.
Vi väljer att löpande plocka bort produkter från företag som svartlistas av Ukraina.
Vi medverkar till en levande skärgård året runt genom samarbeten med Destination Vaxholm, Lokala producenter, Föreningar, Boenden och Butiker.
TACK alla ni som hjälper oss bli bättre genom att lämna omdömen!
2022 & 2021 blev vi belönade med TRAVLERS CHOICE och 2018 CERTIFICATE of EXCELLENCE på Tripadvisor tack vare ER!
Vill du vara först med att veta vad som förestår på denna skärgårdskrog?
Följ oss på Facebook och Instagram för senaste nyheterna.
